{"id":10507,"date":"2023-12-04T09:26:00","date_gmt":"2023-12-04T08:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.froyasalmon.no\/?post_type=recipe&#038;p=10507"},"modified":"2025-04-03T11:10:11","modified_gmt":"2025-04-03T09:10:11","slug":"salmone-al-cartoccio-con-patate-ai-capperi-di-smor","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/ricette\/salmone-al-cartoccio-con-patate-ai-capperi-di-smor\/","title":{"rendered":"Salmone Fr\u00f8ya al forno con burro, capperi e patate"},"content":{"rendered":"<section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Fate cos\u00ec:<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Impostare il forno a 180 gradi<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Rosolare il burro in una padella per circa 4 minuti. Togliere la padella dal fuoco. Aggiungere i capperi, il succo e la scorza del limone.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Disporre il salmone in una teglia da forno spennellata d'olio. Versare il burro rosolato intorno al salmone.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Disporre le fette di arancia nel burro rosolato.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Lasciate cuocere il pesce finch\u00e9 non raggiunge una temperatura interna di circa 50 gradi - utilizzate un termometro. Il salmone dovrebbe avere un centro rosso\/rosa chiaro.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Patate<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section><section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Patate<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Far bollire le patate fino a quando non saranno semi-dolci.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Preriscaldare il forno a 200 gradi, preferibilmente ad aria calda.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Trovare una teglia da forno, posizionarla su carta da forno e premere ogni patata con una forchetta. Mescolare l'aglio tritato con l'olio e spennellarlo sulle patate.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Infornare per 20-30 minuti o finch\u00e9 le patate non saranno dorate. Salare le patate quando escono dal forno.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Quando le patate sono pronte, metterle nello stampo con il salmone e cospargere con il prezzemolo tritato prima di servire.<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":10508,"parent":0,"template":"","tags":[13,8,9],"class_list":["post-10507","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-hostmat","tag-midloin","tag-middag","recipe_category-hostmat","recipe_category-mid-loin","recipe_category-middag"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/10507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/10507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11345,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/10507\/revisions\/11345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}