{"id":9533,"date":"2022-06-13T11:58:41","date_gmt":"2022-06-13T09:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.froyasalmon.no\/?post_type=recipe&#038;p=9533"},"modified":"2025-01-29T13:30:45","modified_gmt":"2025-01-29T12:30:45","slug":"le-bonheur-de-lete-en-toscane","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/recettes\/le-bonheur-de-lete-en-toscane\/","title":{"rendered":"Le bonheur de l'\u00e9t\u00e9 toscan. Suggestions de menus."},"content":{"rendered":"<section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Entr\u00e9e : Noix de Saint-Jacques grill\u00e9es<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Plat principal : Saumon grill\u00e9 avec asperges aux agrumes et pesto de parmesan et de persil<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section><section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Plat principal : Saumon grill\u00e9 avec asperges aux agrumes et pesto de parmesan et de persil<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Vous pouvez soit servir ce menu en plat unique, soit griller d'abord les coquilles Saint-Jacques et les d\u00e9guster avec votre champagne pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pendant que vous faites griller le saumon. Comptez environ 2 coquilles Saint-Jacques par personne si vous les servez avec le plat principal. En entr\u00e9e, comptez 3 \u00e0 4 coquilles Saint-Jacques par personne.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faites ceci :<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section><section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Faites ceci :<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faire bouillir les pommes de terre jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient tendres. Laisser l'eau s'\u00e9couler.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faire griller les pignons dans une po\u00eale s\u00e8che.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>M\u00e9langer l'huile d'olive, le citron et les herbes. M\u00e9langer le tout. Verser ensuite sur les pommes de terre et hacher les oignons nouveaux.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faire de m\u00eame pour le pesto de persil :<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section><section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Faire ceci pour le pesto de persil<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Commencer par mixer le citron, l'huile d'olive, le persil et l'ail. R\u00e9server.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faites ensuite griller les coquilles Saint-Jacques. Servez-les \"au naturel\" avec une coupe de votre champagne pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez les servir avec le plat principal, vous pouvez les griller l\u00e9g\u00e8rement lorsque le saumon est presque termin\u00e9.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Couper le saumon en morceaux pr\u00eats \u00e0 servir et le faire griller. Grillez \u00e9galement les asperges.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Servir sur une assiette ; avec des asperges grill\u00e9es, une salade de pommes de terre froide et du parmesan r\u00e2p\u00e9.<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Go\u00fbt d'\u00e9t\u00e9 et de barbecue !<\/p>","protected":false},"featured_media":9534,"parent":0,"template":"","tags":[12,8,9,10],"class_list":["post-9533","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-grill","tag-midloin","tag-middag","tag-sommermat","recipe_category-grill","recipe_category-mid-loin","recipe_category-middag","recipe_category-sommermat"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/9533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/9533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11340,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/9533\/revisions\/11340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}