{"id":10507,"date":"2023-12-04T09:26:00","date_gmt":"2023-12-04T08:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.froyasalmon.no\/?post_type=recipe&#038;p=10507"},"modified":"2025-04-03T11:10:11","modified_gmt":"2025-04-03T09:10:11","slug":"saumon-froya-cuit-au-four-avec-pommes-de-terre-aux-capres-smor","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/recettes\/saumon-froya-cuit-au-four-avec-pommes-de-terre-aux-capres-smor\/","title":{"rendered":"Saumon Fr\u00f8ya au four avec beurre, c\u00e2pres et pommes de terre"},"content":{"rendered":"<section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Faites ceci :<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>R\u00e9gler le four \u00e0 180 degr\u00e9s<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faire revenir le beurre dans une po\u00eale \u00e0 frire pendant environ 4 minutes. Retirer la po\u00eale du feu. Ajouter les c\u00e2pres, le jus et le zeste du citron.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Placez le saumon dans une plaque de cuisson que vous avez badigeonn\u00e9e d'huile. Versez le beurre bruni autour du saumon.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Placer les tranches d'orange dans le beurre bruni.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Laissez cuire le poisson jusqu'\u00e0 ce que sa temp\u00e9rature \u00e0 c\u0153ur atteigne environ 50 degr\u00e9s - utilisez un thermom\u00e8tre. Le saumon doit avoir une couleur rouge\/rose clair au centre.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Pommes de terre<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section><section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>Pommes de terre<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Faire bouillir les pommes de terre jusqu'\u00e0 ce qu'elles soient mi-tendres.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200 degr\u00e9s, de pr\u00e9f\u00e9rence \u00e0 air chaud.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Trouvez une plaque de cuisson, placez-la sur du papier sulfuris\u00e9 et appuyez sur chaque pomme de terre \u00e0 l'aide d'une fourchette. M\u00e9langer l'ail hach\u00e9 avec l'huile et en badigeonner les pommes de terre.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Cuire au four pendant 20 \u00e0 30 minutes ou jusqu'\u00e0 ce que les pommes de terre soient dor\u00e9es. Saler les pommes de terre \u00e0 la sortie du four.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Lorsque les pommes de terre sont pr\u00eates, les placer dans le moule avec le saumon et saupoudrer de persil hach\u00e9 avant de servir.<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":10508,"parent":0,"template":"","tags":[13,8,9],"class_list":["post-10507","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-hostmat","tag-midloin","tag-middag","recipe_category-hostmat","recipe_category-mid-loin","recipe_category-middag"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/10507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/10507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11345,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/10507\/revisions\/11345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}