{"id":5648,"date":"2022-05-03T09:10:48","date_gmt":"2022-05-03T07:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.froyasalmon.no\/?post_type=recipe&#038;p=5648"},"modified":"2025-01-29T13:25:18","modified_gmt":"2025-01-29T12:25:18","slug":"gourmet-salmon-salvaje","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/recetas\/gourmet-salmon-salvaje\/","title":{"rendered":"Salm\u00f3n salvaje gourmet"},"content":{"rendered":"<section class='wp-block-froya-steps'><div class='content'><header class='steps-title'>As\u00ed se hace:<\/header><ul>\n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Empezar con la salsa: Dorar la mantequilla en un cazo. Tenga cuidado de no quemar la mantequilla. La mantequilla debe tener un color dorado y desprender un aroma a nuez. Por lo tanto, mantenga la temperatura ligeramente por encima del fuego medio. Vierta el resto de los ingredientes en un bol y m\u00e9zclelos. Dejar enfriar un poco y verter la mantequilla poco a poco.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Corta todas las verduras en rodajas. Puedes utilizar una mandolina o un rallador de queso para cortar las patatas en rodajas finas. Doble el papel de aluminio y aplique un poco de aceite de oliva. A\u00f1ade las verduras y vierte por encima un poco de la salsa. A continuaci\u00f3n, coloca el salm\u00f3n sobre las verduras y vierte un poco m\u00e1s de salsa. Para terminar, espolvoree unas semillas de s\u00e9samo.<\/div><\/label><\/li>\n                \n                <li class='wp-block-froya-steps-item'><label><input type='checkbox'\/><div class='richtext'>Empaqueta todo bien junto. Si se lo lleva de viaje, puede meterlo en una bolsa de pl\u00e1stico peque\u00f1a. Col\u00f3calo en una parrilla y ponle una tapa si tienes una. Dependiendo del calor, se tarda entre 5 y 8 minutos. Lo mejor es que el salm\u00f3n est\u00e9 bien rosado en el centro: \"mejor crudo que gris\".<\/div><\/label><\/li>\n                <\/ul><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paquetes de salm\u00f3n perfectos para la barbacoa o la hoguera<\/p>","protected":false},"featured_media":5030,"parent":0,"template":"","tags":[8,9,10],"class_list":["post-5648","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-midloin","tag-middag","tag-sommermat","recipe_category-mid-loin","recipe_category-middag","recipe_category-sommermat"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/5648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/5648\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11365,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/5648\/revisions\/11365"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}