{"id":11643,"date":"2025-10-15T12:38:57","date_gmt":"2025-10-15T10:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/froyasalmon.com\/?post_type=recipe&#038;p=11643"},"modified":"2025-11-10T10:47:52","modified_gmt":"2025-11-10T09:47:52","slug":"gebratener-lachs-mit-cremigen-risoni","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/rezepte\/gebratener-lachs-mit-cremigen-risoni\/","title":{"rendered":"Gebratener Lachs mit cremigen Risoni"},"content":{"rendered":"<section class=\"wp-block-froya-steps\"><div class=\"content\"><header class=\"steps-title\">Vorgehensweise<\/header><ul>\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Die Br\u00fche in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Die Risoni hinzuf\u00fcgen. Unter regelm\u00e4\u00dfigem Umr\u00fchren ohne Deckel, nach Anweisung kochen lassen.<\/div><\/label><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Etwas \u00d6l in einer antihaftbeschichteten Bratpfanne erhitzen. Den Loin in zwei H\u00e4lften teilen und die St\u00fccke salzen. Legen Sie die St\u00fccke mit der flachen Seite nach unten in die hei\u00dfe Pfanne. Lassen Sie sie 2 Minuten lang in Ruhe braten. Vorsichtig auf die \"sch\u00f6ne Seite\" drehen und 3-4 Minuten weiterbraten. Zu diesem Zeitpunkt sollte das St\u00fcck eine sch\u00f6ne Kruste und in der Mitte noch ein tiefes Rosa haben. Heben Sie die St\u00fccke vorsichtig aus der Pfanne.<\/div><\/label><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Wenn die Nudeln fast gar sind und in der Mitte noch etwas Biss haben, die gefrorenen Erbsen hinzuf\u00fcgen. Eine Minute lang zusammen mit den Nudeln kochen lassen.<\/div><\/label><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Den gr\u00f6\u00dften Teil der Br\u00fche abgie\u00dfen, so dass eine kleine Kelle \u00fcbrig bleibt.<\/div><\/label><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Die Butter, den Parmesan und den Schnittlauch unter die Nudeln r\u00fchren. Abschmecken, ob Salz erforderlich ist.<\/div><\/label><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Salat, Radieschen, ein paar Tropfen Zitronensaft und Oliven\u00f6l in einer Sch\u00fcssel vermengen.<\/div><\/label><\/li>\n\n\n\n<li class=\"wp-block-froya-steps-item\"><label><input type=\"checkbox\"\/><div class=\"richtext\">Verteilen Sie die Nudeln auf zwei Teller. Die Lachsst\u00fccke darauf legen und den Salat an der Seite anrichten. Den Fisch mit etwas Zitronensaft betr\u00e4ufeln und zum Schluss mit Oliven\u00f6l betr\u00e4ufeln.<\/div><\/label><\/li>\n<\/ul><\/div><\/section>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"1920\" style=\"aspect-ratio: 1080 \/ 1920;\" width=\"1080\" controls src=\"https:\/\/froyasalmon.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Long-edit-reel.mp4\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gebratener Lachs mit cremigen Risoni - weiche und butterartige Pasta mit frischer Zitrone und saftigem Lachs.<\/p>","protected":false},"featured_media":11644,"parent":0,"template":"","tags":[],"class_list":["post-11643","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_category-mid-loin","recipe_category-middag"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/11643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/11643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11646,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/11643\/revisions\/11646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/froyasalmon.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}